Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kastmed

Mojo

Vürtsikas õli-äädikakaste. Paku seda ahjukartulite juurde, nagu Hispaanias tehakse.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
2 küünt Küüslauk
2.5 tk punane tšillipipar
2 dl õli
2 dl vesi
1 tl sool
0.5 dl Punase veini äädikas
Lõika küüslauguküüned ja tšillipipar väikesteks tükkideks. Klopi õli, küüslauk, tšilli ja sool mikseri või köögikombainiga ühtlaseks kastmeks. Lisa vähehaaval ning tugevalt segamist jätkates vesi ja äädikas. Valmis kaste on heleoranž ja poolpaks. Paku kastet ahjukartulite juurde, nagu Hispaanias tehakse.

Märksõnad

mojo

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga