Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kastmed

Suitsuvorsti-aedviljakaste

Kastmed

Suitsuvorsti-aedviljakaste

Parimad kodused toidud.
PrindiSoovita sõbrale
Suitsuvorsti-aedviljakaste vigurmakaronidele.

40-60 min

Retsept
portsjonile
1 tk Sibul
1 tk Paprika
100 g Kabatshokk
100 g rohelised aedoad
1.5 vart Varsseller
3 sl õli või margariin
1.5 küünt Küüslauk
1 tl Paprika (jahvatatud)
0.5 purki (või 1 purk) purustatud tomatid
3 dl vesi
1 tk aedviljapuljongikuubik
0.5 tl Basiilik (kuivatatud)
0.25 tl Must pipar
2 dl hapukoore-keefiri segu või hapukoor
1 sl nisujahu
100 g täissuitsuvorst
Koori ja haki sibul. Lõika teised aedviljad väikesteks kuubikuteks või tükkideks. Kuumuta rasvaine teflonpannil ning pane sinna hakitud küüslauk ja paprikapulber. Lisa aedviljad ning lase need kuumas rasvas keema. Sega aedvilja hulka purustatud tomatid, vesi, puljongikuubik ja maitseained ning hauta kastet umbes 15 minutit. Paksenda kaste hapukoore-keefiri seguga või hapukoore hulka segatud nisujahuga. Lõika täissuitsuvorst peenikesteks ribadeks ja lisa kastmele. Hauta kastet veel 5 minutit ning serveeri seda keedetud spagettide või penne-makaronidega.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga