Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kastmed

Kariibi hakklihakaste

Kastmed

Kariibi hakklihakaste

Kodukiri.
PrindiSoovita sõbrale
Hakklihakaste muutub eksootiliseks kariibi kastmeks, kui sellele lisada banaane, pähkleid ja maitseaineid. Lisandiks sobivad lisaks tuttavatele köögiviljadele ka lõunamaa puuviljad.

20-40 min

Retsept
portsjonile
125 g hakkliha
0.5 tk Sibul
praadimiseks või
100 g tomatipüree
0.5 tl Ingver (kuivatud)
0.5 tl sool
0.25 tl Must pipar
0.25 sl tomatipasta
0.25 sl nisujahu
0.5 tk Banaan
0.25 dl maapähklid
0.25 sl Karri
Koori ja peenesta sibul ning hauta nõrgal kuumusel võis pehmeks. Sega hulka hakkliha. Tõsta kuumust ja pruunista hakkliha. Nõruta tomatipüreest suurem osa vedelikku ära ning sega koos karri, ingveri, soola, pipra, tomatipasta ja jahuga hakkliha hulka. Sega hästi ning keeda kastet 5 minutit. Viiluta banaanid ja lisa need koos pähklitega kastmesse kuumenema. Serveeri koos riisi, köögiviljade ja eksootiliste puuviljadega.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes