Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kastmed

Punane hakklihakaste II

Kastmed

Punane hakklihakaste II

Kodu ja Aed.
PrindiSoovita sõbrale
Kiirelt valmiv hakklihakaste oliivide ja hapukurgiga.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
100 g hakkliha
0.25 sl õli
0.5 sl nisujahu
0.5 dl vesi
0.25 sl sidrunimahl
0.75 sl tomatipüree
0.25 tl sool
5 tk must oliiv
0.25 tk marineeritud kurk
0.25 sl mädarõigas
Pruunista hakkliha kiiresti kuumal pannil. Lisa nisujahu ja sega. Seejärel lisa vett. Maitsesta kastet sidunimahla, tomatipüree ja soolaga. Aja korraks keema. Tükelda oliivid ja marineeritud kurk. Sega need koos mädarõikaga kastmesse.

KOMMENTAARID

pangatibi 01.okt 2008 11:32
Väga hea kaste oli spagettide peale, kuigi jätsin oliivid lisamatta. Omalt poolt soovitan lisada näpuotsatäie jahvatatud musta pipart ja näpuotsatäie suhkrut.
bubu 19.okt 2005 16:04
Seda konkreetset kastet pole küll proovinud, aga tean, et oliivide ja tomatipüreega hakklihakaste on igatahes imehea, eriti muidugi pastaga!!! Arvan, et ega seegi kaste alla ei jää :)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool