Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kastmed

Forelli-paprikakaste

Kastmed

Forelli-paprikakaste

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Sinihallitusjuustuga forellikaste sobib hästi kokku keedetud riisiga. Paprikad ja aprikoosimarmelaad annavad sellele kergelt magusa maitse.

20-40 min

Retsept
portsjonile
1 tk Sibul
0.5 tk (punane) Paprika
0.5 tk (kollane) Paprika
1 sl Või
400 g (filee) Forell
2 sl aprikoosimarmelaad
3 sl Hapukoor
2 dl kohvikoor
0.5 tl Sidrunipipar
150 g sinihallitusjuust
hakitud murulauk
Haki sibulad ja viiluta paprikad, prae neid 10 minutit võis. Lisa kuubikuteks lõigatud forellifilee ja kuumuta hetke. Kalla juurde marmelad, hapukoor ja kohvikoor; kata pann kaanega ning hauta aeg-ajalt segades 10 minutit. Maitsesta sidrunipipraga ja murenda hulka sinihallitusjuust, sega ühtlaseks. Tõsta roog tulelt, lisa murulauk ja sega läbi. Retsept on mõeldud neljale inimesele.

KOMMENTAARID

monique 13.märts 2011 19:16
supppper maitsev!
kriips6 11.veeb 2009 12:19
väga maitsev, lihtne ja kiiresti valmistatav! kellele nö. magusa maitsega soolased toidud ei sobi, siis 1 sl moosi annab kerge maitse, aga ei hakka sinihallitusjuustuga konkureerima.
Mmmerlekas 25.jaan 2009 14:36
tõeliselt hea roog, kuna poest aprikoosimarmelaadi ei leidnud tegin -moosiga. Super:P
Anu 11.dets 2008 18:12
aprikoosimarmelaa-
d???...väga huvitav:)
Kadiann 20.aug 2008 22:02
vaadates nyyd retsepti veelkord, siis sidrunpipar jäi mul lisamata:D
Kadiann 20.aug 2008 22:01
pere söi ja kiitis, vahelduseks grill- ja ahjulöhele väga huvitav. meeldis see, et löhe (ei teinud forelliga) jäi kenade tükkidena sest kastet polnud peale koore pealevalamist vaja enam segadagi.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kauboikartulid rosmariiniga

Argitoidud
Kauboikartulid rosmariiniga