Uudiskiri Instagram Facebook
 
Soojad kastmed

Vürtsikas ploomikaste

Soojad kastmed

Vürtsikas ploomikaste

Suur kokaraamat
PrindiSoovita sõbrale
Vürtsikas ploomi-veinikaste sobib hästi manna- või riisipudru kõrvale. Soovi korral võib punase veini asemel kasutada kastmes punast viinamarjamahla. 

kuni 20 min

Retsept
250 g kivideta kuivatatud ploome
1/2 kaneelikoort
3 tera nelki
2 tähtaniisi
2 sl pruuni suhkrut
500 ml tugevamaitselist punast veini
2 sl tärklist
Sega potis kokku kõik kastme valmistusained (v.a. tärklis) ja hauta u 15 minutit keskmisel kuumusel. Lahusta tärklis vähese külma veega ja paksenda sellega kaste. Serveeri jahtunult.

Märksõnad

ploomikaste

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga