Uudiskiri Instagram Facebook
 
Liharoad

Pajapraad põdralihast

Liharoad

Pajapraad põdralihast

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Pajapraad põdra- ja sealihast.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
300 g kondita põdraliha
300 g kergelt soolatud kondita sealiha
2 tl Must pipar
2 tk tükeldatud sibul
2 lehte Loorber
4 tk Kadakamarjad
3 dl puljong
Lõika põdra- ja sealiha parajateks tükkideks ning maitsesta pipraga. Pane lihad, sibul, maitseained ja puljong ahjuvormi, hauta 150°C juures 2-3 tundi. Serveeri koos ahjukartulite ja pohla-kõrvitsasalatiga.

KOMMENTAARID

mati 23.juuni 2012 17:35
väga hea liha! Tasub proovimist.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes