Uudiskiri Instagram Facebook
 
Sealiha

Sealiha tzatziki'ga

Sealiha

Sealiha tzatziki'ga

Toidutare Rootsi
PrindiSoovita sõbrale
Grillitud või küpsetatud sealihafilee lisanditega.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
4 tk seafileed
1 sl rasvainet
1 tl soola
2 g pipart
TŠATSIKI:
2 dl créme fraiche
100 g sulatatud juustu
1 dl jämedalt hakitud värskeid basiilikulehti
1 purustatud küüslauguküüs
1 g soola
pipart
Sega kõik koostisosad tzatziki'ks ja tõsta segu jahedasse. Grilli või küpseta fileetükke u 4 minutit kummaltki poolt, maitsesta soola ja pipraga. Serveeri keedetud või ahjukartuli, tzatziki ja salatiga.

KOMMENTAARID

tsikirill 08.märts 2010 22:36
Mina teen t?atsiki`t nii: maitsestamata jogurtile lisa jämedalt riivitud värske kurk, peenelt riivitud küüslauk, sool, oliiviõli ja nata valgeveiniäädikat. ( ühelt kreeka restorani omanikult saadud retsept, kes toodab t?atsikit ka kaubalettidele)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes