Uudiskiri Instagram Facebook
 
Linnuliharoad

Grillitud kana Tai moodi

Linnuliharoad

Grillitud kana Tai moodi

450 retsepti laiast maailmast
PrindiSoovita sõbrale
Grillkana pakutakse Tais pea igal pool.
Retsept
portsjonile
1 tk umbes 1,5 kg kana (lõigatud 8-10 tükiks)
2 tk Laim (sektoriteks lõigatud)
2 tk Punane tšilli (õhukesteks ribadeks lõigatud)
MARINAAD
2 vart Sidrunhein (hakitud)
2.5 cm Ingverijuur
6 küünt Küüslauk
4 tk Šalottsibul
0.5 kimpu koriandrijuur
1 sl palmisuhkur
1 dl Kookospiim (magustamata)
2 sl Kalakaste
2 sl Sojakaste
Sega kokku marinaadi koostisosad ja püreesta.Pane kanatükid laia madalasse anumasse ja vala marinaad peale. Lase jahedas vähemalt 4 tundi marineerida.Grilli kana ahjus 200 kraadi juures ca 20-30 minutit, kuni kana on läbi küpsenud ja kuldpruun. Pööra lihatükke aeg-ajalt ja pintselda marinaadiga.Kaunista laimisektorite ja punase tšilli ribadega.

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga