Uudiskiri Instagram Facebook
 
Linnuliharoad

Hautatud metsis III

Linnuliharoad

Hautatud metsis III

Toidutare Eesti
PrindiSoovita sõbrale
Maitsejuurtega hautatud metsis.
Retsept
portsjonile
1 tk Keskmine metsis
200 g Pekk
100 g Või
150 g Punane vein võ 300 g hapukoort
Maitsejuurikad
Pipar
Sool
Valmistusviis
Vanem metsis marineerida.
Lind kuivatada, pikkida, hõõruda pipra ja soolaga.
Pruunistada võis, lisada tükeldatud porgand, seller ja petersell.
Valada juurde puljong või vesi ja hautada.
Lõpuks lisada vein või hapukoor.
 

Uued retseptid

Röstitud kanaliblikas karulaugumarinaadiga

Argitoidud
Röstitud kanaliblikas karulaugumarinaadiga