Uudiskiri Instagram Facebook
 
Linnuliharoad

Metsisepraad I

Linnuliharoad

Metsisepraad I

Toidutare Eesti
PrindiSoovita sõbrale
Maitsev metslinnupraad

üle 60 min

Retsept
portsjonile
1 tk Metsis
200 g Pekk
100 g Või
Soola
Valmistusviis
Eemalda metsisel sisikond, topi kõhuõõnde kuuse- või kadakaoksi ja riputa 2 nädalaks jahedasse kohta (mitte üle +8ºC).
Kitku ja kõrveta udusuled, lõika ära jalad, pea ja tiivad ning pese.
Hõõru seest ja väljast soolaga, piki, vala üle sulavõiga ja küpseta praeahjus.
 

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool