Uudiskiri Instagram Facebook
 
Linnuliharoad

Metsisepraad I

Linnuliharoad

Metsisepraad I

Toidutare Eesti
PrindiSoovita sõbrale
Maitsev metslinnupraad

üle 60 min

Retsept
portsjonile
1 tk Metsis
200 g Pekk
100 g Või
Soola
Valmistusviis Eemalda metsisel sisikond, topi kõhuõõnde kuuse- või kadakaoksi ja riputa 2 nädalaks jahedasse kohta (mitte üle +8ºC). Kitku ja kõrveta udusuled, lõika ära jalad, pea ja tiivad ning pese. Hõõru seest ja väljast soolaga, piki, vala üle sulavõiga ja küpseta praeahjus. 

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga