Uudiskiri Instagram Facebook
 
Linnuliharoad

Täidetud broiler

Linnuliharoad

Täidetud broiler

Triinu Silvia Hiibus
PrindiSoovita sõbrale
Seentega täidetud broiler salatiga
Retsept
portsjonile
1 kg broilerit
1-1,5 klaasi soolatud männiriisikaid
1 õun
1 sl õli
1 väike sibul
SALATIKS:
4 porgandit
rosinaid
mahla või majoneesi või 1 peet
Hellmansi majoneesi
üks küüslauguküüs.
Valmistusviis Kilone broiler 1-1,5 klaasi soolatud männiriisikaid 1 õun 1 sl õli 1 väike sibul. Hõõru pestud broilerit seest ja väljast soola ja punase pipraga. Leota soolaseeni ja haki need koos sibulaga peeneks. Prae seened ja sibul õlis kergelt läbi. Lõika õun viiludeks. Täida broileri kõht õunalõikude ning seene-sibulaseguga ja õmble kinni. Küpseta ahjus, kasta aeg-ajalt kanast imbunud mahlaga või pintselda õliga. Küpsemiseks kulub keskmiselt tund. Lisandiks keeda riis ja enne serveerimist sega juurde peene riiviga riivitud toores porgand.

KOMMENTAARID

Ints 13.nov 2010 17:42
Huvitav, kuhu need rosinad pannakse?
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes