Uudiskiri Instagram Facebook
 
Linnuliharoad

Kana-nuudli-vokiroog

Tuntud Hiina nuudliroog.
Retsept
portsjonile
1 väike sibul
3 küüslauguküünt
1 suur porgand
100 g mugulsellerit
200 g kanaliha viile
200 g kooritud krevette
4 sl maapähkliõli
200 g keedetud munanuudleid
soola
värskelt peenestatud musta pipart
soovi korral sojakastet
Valmistusviis
Sibul ja küüslauguküüned hakkida väikesteks tükkideks.
Porgand ja seller lõigata ühesuurusteks õhukesteks ribadeks.
Kanaviilud lõigata samuti peenteks ribadeks.
Krevetid pesta ja tupsutada rätikuga kuivaks.
Sibul, küüslauk ja aedvili hautada maapähkliõlis wok'is pidevalt segades klaasjaks.
Puistada sisse liharibad ja krevetid ja praadida mõni minut. Kõige lõpuks segada juurde nuudlid.
Maitsestada tugevalt soola, pipra ja soovi korral sojakastmega.
 
 

KOMMENTAARID

Laura 24.märts 2008 19:41
Väga maitsev ja hea toit. Mulle meeldis!
Kadi4ka 19.dets 2007 13:41
Väga hea toit ka ilma selleri ja maapähkliõlita! Aga krevetid kaovad nii välimuse kui ka maitse poolest toitu ära, nii et tundub et ka ilma nendeta saab toit hea.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kauboikartulid rosmariiniga

Argitoidud
Kauboikartulid rosmariiniga