Uudiskiri Instagram Facebook
 
Linnuliharoad

Broiler karri-jogurtimarinaadis

Linnuliharoad

Broiler karri-jogurtimarinaadis

Toidutare.ee Rimi grilliteatmik
PrindiSoovita sõbrale
Kerge marinaad linnulihale.
Retsept
portsjonile
2 kg broilerifilee
MARINAAD
2 pk Rama Creme Bonjour Yoghurt toorjuustukreem
2 dl porgandi toormahl
4 sl sidrunimahl
4 sl Oliiviõli
2 tl Karri
3 küünt Küüslauk
Sool
Must pipar
Murulauku või rohelist sibulat
Sega kausis toorjuust, porgandi- ja sidrunimahl, õli, karri, purustatud küüslauguküüned, sool, pipar ja hakitud murulauk või roheline sibul.
Tõsta broilerifileed marinaadi.
Lase maitsestuda külmikus vähemalt paar tundi või veel parem järgmise päevani.
Grilli mõlemalt poolelt 8-10 minutit.

KOMMENTAARID

lordrim 18.veeb 2007 20:57
Tegin 1/4 kogustega, poolele kilole fileedele. Karrit polnud. Lisasin karri asemel kaks kuhjaga teelusikatäit Dijoni sinepit, tl kuivatatud Santa Maria petersellipuru ja tl tilli. Paar tugevat sahmakat jahvatatud musta pipart ja samapalju sidrunipipart juurde. Toorjuustuks kasutasin maitsestatud tavalist Creme Bonjour määrdejuustu koos maitserohelisega. Porgandimahla ja sidrunimahla pressissin ise kodus. Välja tuli selline marinaad, et pool panin ette pintslisse isegi enne kanade sissepanekut :) hea dipikaste muuseas !
Paksmagu 02.aug 2006 10:19
Nämma!
liilija 30.juuli 2006 23:08
Hea mõte,proovin ise ka porgandi toormahlaga.,loo-
dan,et mehed ei naera süües.
okkake 30.juuli 2006 11:22
Suurepärane!
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga