Uudiskiri Instagram Facebook
 
Linnuliharoad

Kana apelsinikastmes

Linnuliharoad

Kana apelsinikastmes

Targu talita.
PrindiSoovita sõbrale
Küpsetatud kana serveeri apelsinikastme ja riisilisandiga.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
1 tk Broiler
2 tk Apelsin
2 kuni 2 sl sojakaste
Paprika (jahvatatud)
Valge pipar
Sool
Petersell
apelsiniviilud kaunistuseks
Apelsinidest pigistada mahl välja. Sellega pintseldada lindu seest ja väljast. Broiler panna küpsetuskotti ning sellega mõneks tunniks külmikusse maitsestuma. Lind võtta küpsetuskotist välja. Hõõruda sojakastme, paprikapulbri, pipra ja soola seguga ning siduda kinni. Seejärel panna tagasi küpsetuskotti. Küpsetada ahjus 200°C juures umbes tund aega. Küpsetusleemest võib valmistada kastme, segades selle hulka vähese veega segatud nisujahu. Maitsestada apelsinimahla ja maitserohelisega. Valmis broileril eemaldada sidumisnöör, panna vaagnale ning kaunistada apelsiniviilude ja peterselliga. Juurde sobib riisilisand.

Märksõnad

kanaapelsinikastmes

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga