Uudiskiri Instagram Facebook
 
Linnuliharoad

Kanaburrito kidney ubadega

Linnuliharoad

Kanaburrito kidney ubadega

Santa Maria
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Santa Maria
On teada, et juba enne Kolumbust keerasid asteegid erinevat toitu tortillade sisse, need olidki esimesed burritod.

40-60 min

Retsept
portsjonile
3 tk Kanafilee ribadena
1 purk (200g) Kidney oad
2 tk Laimi koor ja mahl
2 tl Suhkur
2 tk Sibul
3 tk Paprika (erivärvilised)
3 sl Õli
1 tl Kaneel (jahvatatud)
60 g Santa Maria Tex Mex küüslaugusalsa
100 g Hapukoor
Sool
Must pipar
6 tk Tortilla
Marineeri kanaribad laimikoore, -mahla, suhkru ja kaneeliga. Sega ained kokku ja lase umbes 30 min marineeruda. Sibul ja paprikad viiluta ribadeks. Kuumuta suurem pann ja küpseta marineeritud kanaribad kiirelt 5-6 minutit, lisa paprikad, oad ja sibul ning küpseta veel umbes 2-3 minutit. Tähtis on, et kõik toiduained on küpsenud ja meeldivalt mahlased. Vajadusel maitsesta soola ja pipraga.Soojenda tortillad, aseta täidis peale, keera rulli ning serveeri. Kaunista salsa ja hapukoorega.

KOMMENTAARID

liinabobiina 26.mai 2008 22:18
Lihtne valmistada ja mõnus vaheldus hakklihaga tortilladele.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga