Uudiskiri Instagram Facebook
 
Linnuliharoad

Küpsetatud kanakoivad röstitud kaalikate ja porgandiga

Linnuliharoad

Küpsetatud kanakoivad röstitud kaalikate ja porgandiga

Parim maitse
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Parim maitse
Parim maitse 11.04.09
Retsept
portsjonile
4 tk Kanakoib
600 g Kaalikas
600 g Porgand
Santa Maria mango ja karri maitseainesegu (Mango curry)
Santa Maria Texmex küüslaugusalsat (Garlic salsa)
5 lehte Loorber
1 küüs Küüslauk
2 tk Punane sibul
Santa Maria kivisool (Rock salt)
Santa Maria Tellicherry pipar
Puhasta kanakoib, määri küüslaugusalsaga ning maitsesta mango ja karri maitseainega. Köögiviljad tükelda ning aseta ahjuplaadile. Kooritud küüslauguküüned lõika pooleks, kuumuta kergelt õlis ning vala köögiviljadele. Lisa natuke vett, maitsesta kivisoola, Tellicherry pipra ja loorberiga. Aseta ka kanakoivad ahjuplaadile ning küpseta 200-220 kraadi juures 20-40 minutit.

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes