Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jäätis, parfee ja sorbett

Maasikajäätis

Maitsev maasikajäätis.
Retsept
portsjonile
1 kl Suhkur
0.5 kl Vesi
1 l Maasikad
1 tk Sidrun - riivitud koor
1 tl Želatiin
1 tk Munavalge
Keeda veest ja suhkrust siirup. Suru puhastatud ja pestud maasikad läbi sõela või hõõru lusikaga katki. Vala saadud püreele juurde jahtunud siirup, lisa riivitud sidrunikoor, leotatud ja sulatatud zhelatiin ning tugevaks vahuks vahustatud munavalge. Tõsta segu jäätisemasinasse, kaaneta masin, lülita käima ja tõsta sügavkülma.

KOMMENTAARID

Juma 17.veeb 2014 06:49
I love these arieclts. How many words can a wordsmith smith?
Mia 17.juuni 2009 13:24
misasi on jäätisemasin :R
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool