Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kreemid, pudingid ja vahud

Kohupiimakreem rabarberi ja maasikatega

Kreemid, pudingid ja vahud

Kohupiimakreem rabarberi ja maasikatega

Toidutare Vanaema kokaraamat
PrindiSoovita sõbrale
Lihtne ja kergesti valmistatav kohupiimakreem rabarberi ja maasikatega.

40-60 min

Retsept
300 g Maasikad
300 g Rabarber
1 tl Riivitud sidrunikoor
0.75 kl Suhkur
500 g Kohupiim
4 tl Munakollane
Vanillsuhkrut


Puhasta ja tükelda rabarber, hauta 1/2 kl vee, 1/2 kl suhkru ja sidrunikoorega pehmeks.
Sega sisse puhastatud ja tükeldatud maasikad, lase u 1/2 tundi tõmmata.
Vahusta munakollased 1/4 kl suhkru ja vanilliiniga, lisa kohupiim, vahusta veidi ja jaota kausikestesse, tõsta peale maasika-rabarberisegu.
 
NIPP
Muna asemel sega kreemi hulka vahustatud vahukoort.

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga