Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kreemid, pudingid ja vahud

Külmutatud ploomi-mousse

Selles roas on alkohol maitseaine eest.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
400 g Mustad ploomid (kuivatatud)
4 sl viskimaitseline kooreliköör (Ofelia)
4 dl Vahukoor
2 tk munavalge
2 sl Lauasuhkur
Leota ploome tund aega likööris. Püreesta köögikombaini või minilõikuriga. Vahusta munavalged ja lisa suhkur. Klopi koor vahtu ja sega õrnalt ploomipüreega. Lõpuks lisa ettevaatlikult munavalgevaht. Tõsta segu väikestesse külmakindlatesse vormidesse ja hoia kõige rohkem 2 tundi sügavkülmas.

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga