Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kreemid, pudingid ja vahud

Rabarberivaht kaerakliidega

Kreemid, pudingid ja vahud

Rabarberivaht kaerakliidega

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Rabarberitest saad laheda hapuka magustoidu, millele kaerakliid lisavad tervislikkust.
Retsept
portsjonile
2 vart Rabarber
4 sl Suhkur
200 g kohupiimapasta
2 dl Vahukoor või vahustatav vanillikaste
3 sl Kaerakliid
KAUNISTAMISEKS
1 vars Rabarber
Koori ja tükelda rabarberid, tõsta keedunõusse. Lisa 1 sl vett ja suhkrut ning hauta, kuni rabarberid on pehmed. Vahusta vaniljekaste (või vahukoor), sega kohupiimapasta, kaerakliide ja jahtunud rabarberitega. Serveeri kohe või hoia serveerimiseni külmas. Kaunista väikeste rabarberitükkidega, mis lisavad magustoidule mõnusat haput maitset.

KOMMENTAARID

Anneli 24.sept 2010 22:28
Ma ütleks et natuke lääge, aga väikses koguses hea :)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga