Uudiskiri Instagram Facebook
 
Maiustused

Suur segadik

Maiustused

Suur segadik

Mari-Liis Ilover Pere ja Kodu
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Mari-Liis Ilover
Tegu on kuulsa Inglise magustoiduga Eton mess, mille eestindasime üsna meelevaldselt suureks segadikuks. Aga seda ta ju on! 70aastase ajalooga desserti serveeritakse iga-aastasel Etoni ja Winchesteri kooli vahelisel kriketiturniiril. Sobib nagu valatult ka Eesti suvesse ja laste peolauale.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
2 dl Rõõsk koor 35%
0.5 sl Suhkur
300 g Maasikad
50 g Beseeküpsised
1. Vahusta koor suhkruga.

2. Tükelda maasikad.

3. Murra suuremad beseeküpsised soovi korral väiksemaks.

4. Sega kõik ained omavahel või laota kihiti vaagnale.

5. Paku kohe!

Uued retseptid

Lavaššis küpsetatud kana

Kanaliha
Lavaššis küpsetatud kana