Uudiskiri Instagram Facebook
 
Maiustused

Suur segadik

Maiustused

Suur segadik

Mari-Liis Ilover Pere ja Kodu
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Mari-Liis Ilover
Tegu on kuulsa Inglise magustoiduga Eton mess, mille eestindasime üsna meelevaldselt suureks segadikuks. Aga seda ta ju on! 70aastase ajalooga desserti serveeritakse iga-aastasel Etoni ja Winchesteri kooli vahelisel kriketiturniiril. Sobib nagu valatult ka Eesti suvesse ja laste peolauale.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
2 dl Rõõsk koor 35%
0.5 sl Suhkur
300 g Maasikad
50 g Beseeküpsised
1. Vahusta koor suhkruga.

2. Tükelda maasikad.

3. Murra suuremad beseeküpsised soovi korral väiksemaks.

4. Sega kõik ained omavahel või laota kihiti vaagnale.

5. Paku kohe!

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes