Uudiskiri Instagram Facebook
 
Marjad ja puuviljad

Marjavorm virsikutega

Marjad ja puuviljad

Marjavorm virsikutega

Pille Petersoo Pere ja Kodu
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Hele-Mai Alamaa
Suveajal valmista seda magustoitu värskete virsikutega, talvel sobivad ka konserveeritud virsikud ja külmutatud marjad.
Retsept
portsjonile
4 tk Muna
4 dl Rõõsk koor 35%
4 spl Suhkur
1 tl Vanilliekstrakt või -suhkur
3 spl Nisujahu
2 tk Suur virsik (või 4 väikest)
200 g Külmutatud marjad
1. Klopi munad koore, suhkru ja vanilliga lahti, sega juurde jahu. Kui kasutad värskeid virsikuid, siis lõika need pooleks ja eemalda kivi. Aseta virsikud ahjuvormi, poeta marjad virsikute vahele.

2. Kalla peale muna-koore-jahusegu. Küpseta 160kraadises ahjus umbes 20–25 minutit, kuni “kaste” on kergelt hüübinud. Serveeri niisama või koos vanillijäätisega.

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga