Uudiskiri Instagram Facebook
 
Mereandidest road

Meega glasuuritud grill-lõhe

Mereandidest road

Meega glasuuritud grill-lõhe

Toidutare.ee Rimi grilliteatmik
PrindiSoovita sõbrale
Kala glaseerimiseks võib kasutada näiteks mett, kuid samas ka teravamaitselisi kastmeid.

20-40 min

Retsept
portsjonile
2 kg lõhe steike
GLASUURIKS
1 pk Või
2 dl Oliiviõli
3 tk Sibul, hakituna
4 küünt Küüslauk
3 dl Ketshupit
3 dl mett
1 dl siidriäädikat
4 sl Worchesteri kastet
4 sl teravat grillkastet
pune
Tüümian
Paprika (jahvatatud)
tshillipulber
Sool
Must pipar
Kuumuta või ja 2 sl õli potis, lisa sibul ja küüslauk ning hauta need pehmeks.
Lisa ketshup, vesi ja äädikas, maitseained ja -kastmed ning keda segu tasasel tulel paksuks ja läikivaks kastmeks.
Määri lõhetükke 1 sl õliga ja grilli neid 5 minutit mõlemalt poolelt.
Pintselda kastmega kalatükke ka grillimise ajal.

KOMMENTAARID

nipi1213 22.juuli 2006 09:28
liiga magus minu jaoks!
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga