Uudiskiri Instagram Facebook
 
Pastatoidud

Mustad spagetid parika ja küüslauguga

Pastatoidud

Mustad spagetid parika ja küüslauguga

Kodu & Aed
PrindiSoovita sõbrale
Mustad spagetid paprikaga on tõeliselt erilise välimusega roog.

20-40 min

Retsept
1 tk (punane) Paprika
1 tk (roheline) Paprika
1 küünt Küüslauk
150 g mustad spagetid
Sool
Must pipar
Petersell
oliivõli
Parmesan v. muu kõva juust
Eemalda paprikatel südamikud ja lõika sektoriteks. Haki küüslauk peeneks. Prae paprikaid oliivõlis koos küüslauguga keskmisel kuumusel. Keeda spagette soolases vees, kuni need on al dente ehk hamba alla parajad. Lisa spagetid paprikatele. Kuumuta minut aega, maitsesta soola ja pipraga ning serveeri hakitud peterselli ja riivitud parmesani juustuga. Peale võib piserdada veel natuke väga head oliivõli. Serveerimisel võib kaunistada värskete basiilikulehtedega.

Märksõnad

mustadspagetid

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga