Uudiskiri Instagram Facebook
 
Riisiroad

Kurkumiga maitsestatud riis

Riisiroad

Kurkumiga maitsestatud riis

Parimad kodused toidud
PrindiSoovita sõbrale
Karri ja kurkumiga maitsestatud ja hautatud riis porgandi ning paprikaga.

20-40 min

Retsept
1 keskmise suurusega sibul
2 porgandit
1 kollane paprika
1 sl õli või margariini
4-5 dl vett
1 aedviljapuljongikuubik
2 dl sõmerat riisi
1 ml karrit (1 ml=maitseainelusikate komplekti kõige väiksem lusikas)
1 ml kurkumit
PEALE:
hakitud peterselli
Koori sibul ja porgandid. Haki sibul ning lõika porgandid väikesteks kuubikuteks. Eemalda paprika vars ja seemned ning lõika viljaliha väikesteks tükkideks. Kuumuta potis rasvaine ja sega selles natuke aega sibula- ja paprikatükke. Lisa vesi, aedviljapuljongikuubik, riis ja porgandikuubikud. Keeda umbes 20 minutit ning maitsesta karri ja kurkumiga. Puista valmis roale hakitud peterselli. Serveeri kollast riisi küpsetatud liha- või kanaroa juurde. Hästi sobib see ka suitsukalaga.

Märksõnad

kollaneriis

KOMMENTAARID

Margit 28.aug 2013 14:41
Tegin kanapuljongi ja valge paprikaga. Väga ilus kollane ja maitsev tulemus.
Kaja 18.sept 2012 13:34
:) nämmi
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga