Uudiskiri Instagram Facebook
 
Riisiroad

Šampinjonirisoto

Riisiroad

Šampinjonirisoto

Toidutare.ee
PrindiSoovita sõbrale
Seente baasil valmistatud risoto.

20-40 min

3 dl vett
0,5 aedvilja puljongikuubikut
3 dl valget veini (võid ka asendada 1 dl sidrunimahla ja 2 dl veega)
3 dl risotoriisi
2oo g värskeid šampinjone
2 sl toiduõli
150 g riivitud juustu
1 tl musta pipart
oreganot või basiilikut
Kuumuta vesi, puljongikuubik ja vein keemiseni. Lisa vedeliku hulka risotoriis ning keeda aeg-ajalt segades pea-aegu valmis.
Tükelda seened ning prae need kuuma õliga kergelt läbi. Sega seened riisi hulka ning maitsesta musta pipra ning ühega eelpooltoodud ürtidest.

KOMMENTAARID

taim 16.aug 2011 20:25
ärge sidrunimahlaga proovige!
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool