Uudiskiri Instagram Facebook
 
Riisiroad

Veiseliha riisi ja munaga

Riisiroad

Veiseliha riisi ja munaga

Rõõmsameelne riis.
PrindiSoovita sõbrale
Wok-roog. Veise välisfilee basmati riisi ja aedviljadega.

20-40 min

Retsept
portsjonile
62.5 g Basmati riis
1.5 dl vesi
87.5 g veise välisfilee
0.5 sl sojakaste
0.5 sl Ketšup
0.5 sl (magus) Tšillikaste
0.5 noaotsatäit Punane karripasta
0.5 sl õli või vedel margariin
37.5 g külmutatud herned
0.25 tk Sibul
1 tk Porgand
0.5 tk Muna
0.5 sl vesi
Lase riisil potis veega keema tõusta, tõsta siis 10 minutiks kõrvale hauduma ning seejärel jahuta. Lõika liha peenikesteks ribadeks. Sega omavahel soja- ja tshillikaste, ketshup ja karripasta ning vala segu liharibadele. Sega liha kastmega läbi ja prae kuumal wok-pannil 2-3 minutit. Viiluta sibul ja lõika porgand ribadeks ning lisa need koos hernestega lihale. Küpseta paar minutit, seejärel lisa riis ja sega läbi. Klopi muna veega lahti ning vala toidu hulka. Kuumuta segades veel paar minutit ja serveeri.

KOMMENTAARID

Liis 02.nov 2010 16:42
Minu meelest rikkus muna lisamine asja ära :(...nägi seike plöga välja peale selle lisamist.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kaalika-kruubisupp suitsulihaga

Argitoidud
Kaalika-kruubisupp suitsulihaga