Valmistusviis Loputa oad külma voolava vee all ja jäta sõelale nõrguma. Koori ja haki salatikastme jaoks sibul, maitsesta soolaga ja jäta 10 minutiks seisma. Koori küüslaugud ja pressi sibula hulka. Sega ubadele juurde pipar, pune, äädikas, õli, hakitud petersell ja sibula-küüslaugusegu. Jäta mõneks tunniks tõmbama.