Uudiskiri Instagram Facebook
 
Salatid

Nuudlisalat

Salatid

Nuudlisalat

Toidutare Rootsi
PrindiSoovita sõbrale
Teravamaitseline wok-roog.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
250 g munanuudleid
2 sl ōli
4 šalottsibulat
2 purustatud küüslauguküünt
1 punane tšillipipar
1 punane paprika
1 roheline paprika
1 hästi valmis mango
25 g soolapähkleid
KASTE:
4 sl pähklivōid
1 dl kookospiima
1 sl tomatipüreed
  Pane nuudlid suurde kaussi ja vala keeva vett peale nii palju, et katab nuudleid ja lase seista u 5 minutit. Kuumuta õli suurel eelkuumutatud wok-pannil. Lisa hakitud sibul, küüslauk, tshilli ja paprika ning kuumuta 2-3 minutit. Nõruta nuudlid ja lisa wok-i koos mangoviiludega, kuumuta u 2 minutit. Pane nuudlisalat eelsojendatud taldrikule ja puista üle hakitud pähklitega. KASTE: Sega pähklivõi, kookospiim ja tomatipüree ning vala üle salati.

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes