Uudiskiri Instagram Facebook
 
Salatid

Pasta kapsasalatiga

Salatid

Pasta kapsasalatiga

Targu talita.
PrindiSoovita sõbrale
Segasalat. Pasta aedubade ja hiina kapsa-porgandi-sibulasalatiga.

20-40 min

Retsept
portsjonile
75 g spiraal- või muu vigurpasta
300 g külmutatud aedoad
75 g Hiina kapsas
1 tk Porgand
1 tk salatisibul
sool
jahvatatud valge pipar
4 sl *lahja majonees
2 sl piim
1 sl valge veini äädikas
2 tl suhkur
sool
Must pipar
roheline sibul
petersellilehed
Pasta keeta soolaga maitsestatud vees peaaegu pehmeks, nõrutada ja jahutada kiiresti külma vee all. Aedoad keeta pehmeks, jahutada kiiresti külma vee all ning maitsestada vähese soola ja pipraga. Hiina kapsas lõigata ribadeks, porgand riivida jämeda riiviga, sibul hakkida. Kapsas, porgand ja sibul segada ettevaatlikult. Kastmeained segada hoolikalt, kaste maitsestada. Serveerimisnõusse panna esmalt kapsa-porgandi-sibula segu, sellele pasta ja oad. Kaste valada salatile, mitte segada. Peale raputada hakitud rohelist sibulat või peterselli.

Märksõnad

kapsasalatigapasta

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga