Uudiskiri Instagram Facebook
 
Salatid

Kurgi-fenkolisalat

Salatid

Kurgi-fenkolisalat

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Väga lihtsalt valmistatav salat, huvitava maitsenüansi annab fenkol ehk apteegitill.
Retsept
portsjonile
2 tk Pikad kurgid
1 tk Apteegitill ehk fenkol
KASTE
0.5 dl Õunaäädikas
1 tl Suhkur
Veidi soola
Lõika pestud ja kooritud kurkidest juustunoaga pikisuunas õhukesed laastud. Viiluta fenkol õhukesteks viiludeks. Vala kurgile ja fenkolile peale äädika-suhkrulahus ka lase 5-10 minutit maitsestuda. Keera kurgiviilud rullideks ja sea koos fenkoliviiludega kaussi või vaagnale.

Märksõnad

kurgi-fenkolisalat

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes