Uudiskiri Instagram Facebook
 
Soojad salatid

Soe ahjupaprika salat

Soojad salatid

Soe ahjupaprika salat

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Kes arnastab teravaid maitseid, lisagu köögiviljadele ka tšillikaun, teised võivad selle välja jätta.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
4 tk(erivärvilised) Paprika
3 sl oliivõli
3 küünt Küüslauk
1 tk tšillipiprakaun
12 tk must kivita oliiv
Sool
Must pipar
Tüümian (värske)
Basiilik (värske)
Puhasta paprikad ja lõika suupärasteks tükkideks. Koori ning haki küüslauk. Poolita tšillikaun, puhasta seemnetest ja peenesta. Sega köögiviljad oliivõliga ning pane ahjuvormi. Maitsesta soola-pipra ja hakitud ürtidega. Kata vorm fooliumiga ning küpseta ahjus 175°C juures 50-60 minutit, lase jahutda. Serveeri ürtide ja pika saiaga.

Märksõnad

ahjupaprikasalatsoe

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga