Uudiskiri Instagram Facebook
 
Muu

Praetud seened koorekastmes lisandiks või pirukatäidiseks

Muu

Praetud seened koorekastmes lisandiks või pirukatäidiseks

Toidutare Toidutare
PrindiSoovita sõbrale
Sobib kartuli- või köögiviljatoitude lisandiks.

kuni 20 min

Retsept
400 g Seened (soolatud)
3 spl Rasvaine
2 spl Nisujahu
1 spl Sibul (riivitud)
2 dl Piim
4 spl Rõõsk koor
Must pipar

Soolatud seened pese sõelal voolava vee all ja leota külmas vees.Liiga soolased seened võid lasta keema. Seened nõruta ja pigista täiesti kuivaks. Tükelda, kuumuta rasvas, lisa sibul, siis jahu, kuumuta ning lõpuks lisa piim. Keeda ning maitsesta hapukoore ja pipraga. 

KOMMENTAARID

paprika 24.aug 2004 18:32
Sellist segu võib panna väga edukalt ka kapsarulli sisse, täita tomateid, paprikaid, suvekõrvtsaid jne ning need ahjus üle küpsetada, eelnevalt riivjuustuga üle puistates.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga