Uudiskiri Instagram Facebook
 
Muu

Puravikuratatouille

Muu

Puravikuratatouille

Soome
PrindiSoovita sõbrale
Puravikuratatouille on suurepärane taimetoit, millega saad juba paarist leitud puravikust sügisesele söögilauale vaheldust.
Retsept
portsjonile
0.5 l Võipuravik
1 tk Suvikõrvits
1 tk Sibul
3 küünt Küüslauk
2 tk Paprika
3 spl Õli
Ingver
Sool
Cayenne&#034i pipar
Puhasta ja tükelda puravikud, viiluta teised köögiviljad.
Kuumuta pannil õli.
Lisa puraviku- ja kabatshokiviilud ning prae neist suurem osa vett välja.
Sega hulka sibul, küüslauk ja paprika.
Maitsesta hakitud ingveri ning cayenne´i pipraga.
Lisa maitse järgi soola.
Hauta rooga kümmekond minutit ja kaunista seda lõpuks värskete basiilikulehtedega.
Paku köögiviljaroana koos riisiga või liharoa kõrvale.
 

Märksõnad

puravikuratatouille

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool