Uudiskiri Instagram Facebook
 
Muu

Puravikuratatouille

Muu

Puravikuratatouille

Soome
PrindiSoovita sõbrale
Puravikuratatouille on suurepärane taimetoit, millega saad juba paarist leitud puravikust sügisesele söögilauale vaheldust.
Retsept
portsjonile
0.5 l Võipuravik
1 tk Suvikõrvits
1 tk Sibul
3 küünt Küüslauk
2 tk Paprika
3 spl Õli
Ingver
Sool
Cayenne&#034i pipar
Puhasta ja tükelda puravikud, viiluta teised köögiviljad. Kuumuta pannil õli. Lisa puraviku- ja kabatshokiviilud ning prae neist suurem osa vett välja. Sega hulka sibul, küüslauk ja paprika. Maitsesta hakitud ingveri ning cayenne´i pipraga. Lisa maitse järgi soola. Hauta rooga kümmekond minutit ja kaunista seda lõpuks värskete basiilikulehtedega. Paku köögiviljaroana koos riisiga või liharoa kõrvale. 

Märksõnad

puravikuratatouille

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga