Uudiskiri Instagram Facebook
 
Muu

Vanaema seenekotletid

Muu

Vanaema seenekotletid

Peeter Kard
PrindiSoovita sõbrale
Maitsvad seenekotletid..

20-40 min

Retsept
portsjonile
150 g kupatatud või leotatud soolaseened
0.75 tk muna
0.25 tk Sibul
25 g või
25 g tahke sai
0.25 dl piim
0.625 dl rõõsk või hapukoor
sool
jahu või riivsai
25 g või praadimiseks
Seened lasta kaks korda läbi hakkmasina, lisada piimas leotatud peenestatud sai, võis kuumutatud hakitud sibul, koor, munakollastega hõõrutud või, jahu, vahustatud munavalged ja sool. Vormida kotletid või pihvid, paneerida jahu või riivsaiaga ja praadida kuumas võis mõlemalt poolt kenasti pruuniks. Anda lauale keedetud kartulite, tomatikastme ja suvalise toorsalatiga.

KOMMENTAARID

karmo 17.sept 2010 19:11
see hea ja mõnus
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Tuline pähkli-šokolaadijook

Argitoidud
Tuline pähkli-šokolaadijook