Uudiskiri Instagram Facebook
 
Suupisted

Rukkijahuküpsised

Suupisted

Rukkijahuküpsised

Mari Eesti
PrindiSoovita sõbrale
"MINU LEMMIKRETSEPT". 20.aug-15.sept. retseptivõistlus. Hea kasutada võileibade valmistamiseks.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
150 gr jämedat rukkijahu
150 gr rukki- või nisu püüli
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl soola
1-2 tl suhkrut
100 gr margariini
1/2 kl külma piima
Valmistusviis
Kuivained segatakse kausis, lisatakse pehme rasvaine ja piim ning segatakse siledaks taignaks.
Taignat lastakse veidi aega külmas kohas seista, rullitakse siis õhukeseks, torgatakse kahvliga täkked sisse ja lõigatakse taignarattaga neljakandilisteks küpsisteks.
Küpsised pannakse määritud plaadile ja küpsetatakse keskmise kuumusega ahjus kollakaspruuniks.
Hea teada
Antakse lauale jookide juurde või kasutatakse võileibade valmistamiseks.
 

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool