Uudiskiri Instagram Facebook
 
Suupisted

Tomatilehvikud

Valmistamisaeg määramata.
Retsept
portsjonile
4 suurt küpset tomatit
200 g mozzarella juustu
4 sl oliiviõli
1 sl sidrunimahla
1 küüslauguküüs
0,5 tl kuivatatud basiilikut
näputäis punet
1 ml soola
Valmistusviis Sega oliiviõli sidrunimahla ja maitseainetega. Lõika mozzarellast 12 tomati läbimõõduga sobivat viilu, lao need suurele taldrikule. Kalla marinaadiga üle ning lase jahedas 30 minutit maitsestuda. Tee igasse tomatisse kolm sügavat püstist sisselõiget, jättes põhja lahti lõikamata. Pista igasse lõhesse juustuviil ning lao tomatid madalasse ahjuvormi. Pintselda järelejäänud marinaadiga. Küpseta tomateid eelkuumutatud ahjus grillelemendist 15 cm kaugusel 6-8 minutit ehk kuni juust sulab ja hakkab õrnalt pruunistuma. Serveerimisel kalla üle pannile kogunenud vedelikuga.

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga