Uudiskiri Instagram Facebook
 
Suupisted

Broileripatee

Broileripatee kukeseentega.

üle 60 min

Retsept
portsjonile
300 g broileri pehme rinnaliha
2 l Kukeseen
seente praevedelik
2 tk Sibul
2 küünt Küüslauk
4 tk röstisaiaviil
2 dl rõõsk koor
2 tk kanamuna
1.5 tl sool
Sidrunipipar
2 sl Estragon
Murulauk
Haki seened ja sibulad. Lase need keema kuival pannil omas mahlas. Mõõda kõik ained köögikombaini ja jahvata ühtlaseks massiks. Lisa vajadusel koort või puljongikuubikust valmistatud kanapuljongit. Kalla segu rasvainega määritud patee- või ahjuvormi. Küpseta ahjus fooliumiga kaetult 150°C juures umbes tund aega. Serveeri jahtunult.

Märksõnad

broileripatee

Uued retseptid

Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes

Lihata
Suvikõrvitsa-ricottarullid tomatikastmes