Uudiskiri Instagram Facebook
 
Külmad suupisted

Tomat tarrendis

Tomat koos sibularastega marinaadtarrendis.
Retsept
portsjonile
700 g tomateid
80 g sibulaid
MARINAAD:
2 loorberilehte
20 g suhkrut
15 g soola
15 g 30% äädikat
4 dl vett
20 g želatiini
Želatiin panna 100 g veega paisuma. Sibul koorida ja lõigata ratasteks. Keeta valmis marinaad, lisada želatiin ja kuumutada, kuni see on sulanud. Tomatid ja sibularattad panna purkidesse, valada peale kuum marinaad ning pastöriseerida purke ahjus 15-20 minutit 75°C juures. Hoidist säilitada jahedas.
 
 

Märksõnad

tomattarrendis

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool