Uudiskiri Instagram Facebook
 
Soojad suupisted

Kartulikroketid

Soojad suupisted

Kartulikroketid

Kartulitoite
PrindiSoovita sõbrale
Hea lisand ahjupraadidele või suupisteks dipikastmega.
Retsept
600 g keedetud kartuleid
soola
1/2 tl riivitud muskaatpähklit
50 g sulatatud võid
3-4 muna
u 1/2 klaasi riivsaia
õli praadimiseks
paneerimiseks riivsaia
1 munavalge
Kartulid peenestada riivides või läbi pressi surudes, lisada või, munad, maitseained ja umbes 1/2 klaasi riivsaia. Reguleerida tainast riivsaiaga, see peab olema pehme, kuid vormitav. Vormida pöidlapikkused silindrid, veeretada riivsaias või enne klopitud munavalges ja seejärel riivsaias. Praadida rohkes tulises õlis kuldkollaseks. Serveeri kohe.

Märksõnad

kartulikroketid

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kauboikartulid rosmariiniga

Argitoidud
Kauboikartulid rosmariiniga