Uudiskiri Instagram Facebook
 
Soojad suupisted

Õlletainas friteeritud krabipulgad

Soojad suupisted

Õlletainas friteeritud krabipulgad

Sirje Rekkor Targu talita
PrindiSoovita sõbrale
Mõnus suupiste.
Retsept
portsjonile
200 g nisujahu
2 muna
karripulbrit
soola
kuni 6 dl heledat õlut
400 g krabipulki (makrat)
friteerimiseks õli

Sega jahu ja munad ning maitsesta soola ja karripulbriga. Pidevalt segades lisa nii palju õlut, et moodustuks hapukooretaoline tainas. Kuumuta õli paksupõhjalises keedunõus vähemalt 180 kraadini. Külmkapis aeglaselt sulatatud makrapulgad kasta tainasse ja seejärel friteeri õlis helepruuniks. Tõsta sõelaga köögipaberile nõrguma. Serveeri soojalt.

Uued retseptid

Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga

Sealiha
Magus-hapu sealiha paprika ja ananassiga