Uudiskiri Instagram Facebook
 
Vokitud road

Köögivilja- ja hakkliharoog

Vokitud road

Köögivilja- ja hakkliharoog

Triinuke Aune Lõoke
PrindiSoovita sõbrale
Jaanuar 2004 a. Pereköögi retseptivõistluse retsept
Retsept
portsjonile
1 suurt sibulat
2 suurt porgandit
3 küüslauguküünt
1 väiksem suvikõrvits
2 paprikat
400 g hakkliha
4 suuremat tomatit
1,5 sl õli
1/4 tl soola
2 sl Maggi maagilist maitseainet
Valmistusviis Koori ja tükelda sibul, purusta küüslauk. Kuumuta sibulat ja küüslauku paar minutit õlis. Koori porgand ja lõika peenteks ribadeks, lisa pannile ning kuumuta 3-4 minutit. Viiluta suvikõrvits ja lõika paprika ribadeks, pane samuti pannile. Maitsesta pipra ja maagilise maitseainega. Lisa hakkliha ja prae senikaua, kuni see on pruunistunud. Lisa ka tükeldatud tomatid ja hauta veel veidi.  

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga