Uudiskiri Instagram Facebook
 
Vokitud road

ARGIPÄEVAWOK

Vokitud road

ARGIPÄEVAWOK

Rootsi
PrindiSoovita sõbrale
Argine wok-roog porgandist, lillkapsast, keedivorstist ja marineeritud kurgist. Valmistamisaeg määramata.
Retsept
portsjonile
2 porgandit
1 lillkapsas (u 300 g)
2 sl õli
400 g keeduvorsti
2 1/2 dl köögiviljapuljongit
2 sl (Prantsuse) sinepit
2 marineeritud kurki
1/2 dl hakitud peterselli
Valmistusviis
Puhasta, koori ja viiluta porgandid. Loputa lillkapsas ning murra õisikuteks. Kuumuta porgandit ja lillkapsast õlis wok-pannil. Keeduvorst lõika ribadeks, lisa köögiviljale ning kuumuta neid koos mõni minut. Sega sinep puljongiga ja kalla wok-roale. Lase toidul umbes 5 minutit tasasel tulel haududa. Lõika marineeritud kurk ribadeks ja lisa roale. Serveerimisel puista peale hakitud petersellilehed.
Serveerimisviis
Serveeri kohe pärast valmistamist.
Lisandid
Keedetud kartulid.

Märksõnad

argipäevawok

KOMMENTAARID

Marge 12.okt 2012 08:53
Pole suurem asi.
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga