Salatid

Maasika-oasalat mündi ja fetaga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Võrratu salat kergeks suviseks lõunasöögiks või aiapeole grill-liha kõrvale. Eriti maitsev tuleb see värsketest ubadest valmistatuna.
Valmistusaeg: kuni 20 min

15 minutit

Kogus: 4 portsjonit
Keeda oad soolakas vees peaaegu pehmeks. Kalla sõelale ja loputa külma veega, et need edasi ei hauduks, vaid jääksid mõnusalt krõmpsud. Puhasta ning pese maasikad, lõika sektoriteks.
Valmista õlist ja värskelt pressitud sidrunimahlast kaste, maitsesta suhkru, soola ja pipraga. Sega kaste ubade, maasikate ja hakitud värske mündi hulka. Tõsta salat serveerimisalusele ning murenda peale fetajuust, serveeri kohe.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
siirikirikal 31.juuli 2012 11:41
Kokkaja: jah, lõuna pool on oma maasikasaagid otsas, siin põhja pool saan aga veel viimaseid suutäisi peenralt siiski noppida... Ja see salat inspireeris kuidagi, kuna aedoad on praegu nii head.
Kokkaja 31.juuli 2012 11:06
Vabandust, aga tänasesse päeva see salat küll nüüd üldse ei sobi. Kust võtta juuli lõpus aedmaasikaid??? Igatahes mitte aiast.
Brüleekreem 12.juuli 2010 08:31
Täitsa hea!
Kristinsööb 02.juuli 2010 12:00
See salat oli küll suppper hea (:
1