Uudiskiri Instagram Facebook
 
Salatid

Suvehitt

Salatid

Suvehitt

Anni Arro 100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Sandra Urvak
Ütleme nii, et selle salati nimi räägib ise enda eest.

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
1 tk Suvikõrvits
4 tk värske keedetud kartul
4 tk küpsed tomatid
2 tk Väikem apteegitill ehk fenkol
1 küüs Küüslauk
Petersellilehed
50 g Brõnsa juust
Lehtsalat, lollo rosso, rukola, spinat
4 sl Külmpressitud oliiviõli
Lõika kartulid sektoriteks ja suvikõrvits viiludeks ning prae igast küljest kuldseks ja krõbedaks. Maitsesta soola ja pipraga ning aseta suurde salatikaussi. Lisa peeneks hakitud küüslauk ja petersell, tükeldatud tomat ning õhukesteks viiludeks lõigatud fenkol ja brõnsa. Pese salati- ja spinatilehed hoolikalt ning lisa tervetena salatile. Piserda üle külmpressitud oliiviõliga ja sega kergelt läbi.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kreeka läätsesupp

Argitoidud
Kreeka läätsesupp