Uudiskiri Instagram Facebook
 
Salatid

Hapukas läätsesalat

Salatid

Hapukas läätsesalat

Rakvere LK
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Rakvere LK
Paku tulikuumade Rakvere Salaamigrillvorstide kõrvale!

20-40 min

Retsept
portsjonile
1.5 dl Lääts
2 tk Porgand
1 tk Paprika (kollane)
5 cm jupp Porrulauk (valge osa)
2 spl Oliiviõli
2 tl Palsamiäädikas
1 tl Mesi (vedel)
Sool
Must pipar
Petersell
0.5 tk Sidrun (koor)
1. Keeda läätsed soolaga maitsestatud vees või puljongis pehmeks ja nõruta. Lõika köögiviljad õhukesteks viiludeks. Kuumuta pannil õli, lisa köögiviljad ja läätsed ning kuumuta veel mõni minut. Maitsesta palsamiäädika, mee, soola ja pipraga.
2. Hakitud petersell ja riivitud sidrunikoor sega salatisse vahetult enne serveerimist, et sidrunikoor seistes mõruks ei läheks.

Vaata ka: http://www.rlk.ee/
 

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Metsaste maitsetega lambakarree

Jõulud ja uusaasta
Metsaste maitsetega lambakarree