Uudiskiri Instagram Facebook
 
Salatid

Mereannisalat

Salatid

Mereannisalat

100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Jaan Heinmaa
Lihtsalt ja kergelt valmiv salat pakub küllaga maitseelamusi.
Retsept
portsjonile
1 kg külmutatud mereannikokteil (kalmaare, minikaheksajalgu, rannakarpe, krevette)
8 kuni 9 tk (minikaheksajalad)
KASTE
ühe sidruni mahl
3 kuni 4 küünt Küüslauk
5 sl oliivõli
5 sl Balsami veiniäädikas
1 tl suhkur
0.5 tl Sool
1 tl Must pipar
1 tl Pune
1 dl marineeritud paprikaribad
Pane mereannikokteil sõelale sulama. Kastme jaoks peenesta küüslauk ja sega ülejäänud ainetega. Vala kaste sulanud ja nõrutatud mereandidele ning lase vähemalt tund aega külmas maitsestuda. Serveeri pika saiaga.
Retsept on mõeldud neljale inimesele.

KOMMENTAARID

kitty 07.mai 2013 13:40
neid süüaksegi toorelt, mitte küpsetatult, lol
maverik 07.dets 2008 16:48
kas mereannikokteil on saadaval juba küpsetatult (st. mitte toorelt?)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes