Uudiskiri Instagram Facebook
 
Salatid

Ameerikapärane kartulisalat

Salatid

Ameerikapärane kartulisalat

Monika Kelle 100 rooga
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Sandra Urvak
Proovi vahelduseks ameerikapärast salatit, kus maitset annavad kanapuljong, peekon ja majonees
Retsept
portsjonile
500 g Kartul
0.5 dl punane sibul (hakitud)
1.5 dl Kanapuljong
1 tk Hapukurk
2 tk Muna (keedetud)
1 vars Varsseller
3 viilu Krõbedaks praetud peekon
5 dl rebitud jää- ja lehtsalat
SOOVI KORRAL
6 sl Lahja majonees
Lõika toored kartulid paksemateks viiludeks ning keeda soolaga maitsestatud vees peaaegu pehmeks. Vala suuremasse kaussi sibul, lisa veidi tahenenud kartulid ja leige kanapuljong.
Tõsta eraldi kaussi salatipõhi, puljongis maitsestunud, kuid üleliigsest vedelikust kurnatud kartulid, krõbedaks praetud peekonikuubikud, kurgitükid, hakitud muna ja viilutatud seller. Sega soovi korral majoneesiga. Kui armastad äkilisemat salatit, maitsesta soolaga.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes