Salatid

Kartuli-räimesalat

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: ajakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Kui kasutad suitsuräime, siis arvesta, et kala puhastades jääb alles vaid pool kogusest. Samuti võid kasutada muud suitsukala, nt hõbeheiki, aga ka vürtsikilu. Hapukurgi võid aga asendada kapparitega
Kogus: 2 portsjonit
1.  Koori ja haki keedetud kartul.
2.  Puhasta räimed ja eralda filee. Tee filee väiksemateks tükkideks, aga mitte pudiks.
3.  Viiluta kurk ja haki nii punane kui ka roheline sibul.
4.  Keeda, koori ja poolita vutimunad.
5.  Sega komponendid, v.a kala, ja vala peale jogurtikaste, kuhu oled sisse seganud hakitud tilli ja soola-pipart.
6.  Viimasena sega õrnalt juurde kala.
# Jogurtikastme asemel proovi sama salatit ka õlikastmega – sega omavahel õli, äädikas ja mesi.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa